Domaine de Castelnau -Aop Picpoul de Pinet,Languedoc +IGP

Aop Languedoc+Aop Picpoul de Pinet + IGP

Befindet sich in Castelnau de Guers - F34120

IGP, Aop Languedoc , Aop Picpoul de Pinet

210 Hektare

Die Domaine de Castelnau hat sehr alte Ursprünge , Besitz der Seigneurs de Guers bereits im 13. Jahrhundert. Es liegt 4 km von der malerischen und historischen Stadt Pézenas, nicht weit vom Etang de Thau entfernt. Der Verkostungskeller befindet sich in Castelnau de Guers.

Der Weinberg erstreckt sich über Ebenen und Garrigues , umfasst rund 210 Hektar . Die Domaine verwendet modernste Geräte für die verschiedenen Aufgaben im Weinberg . Alle Grundstücke sind Spalierungen . Die Reben werden auf nachhaltige Weise angebaut   . Die Vinifikationsmethoden sind sowohl traditionell als auch modern .

Die Familie Muret hat diese Domaine 1997 übernommen. Zum Team gehört auch François Prinsloo , ein diplomierter Winzer ( aus Südafrika).

Die Domaine de Castelnau bietet eine große Auswahl an Vins de Pays d'Oc mit Rebsorten wie  : Sauvignon, Chardonnay, Viognier, Rosé de Cinsault, Syrah, Merlot-Cabernet Sauvignon und Pinot Noir . Sie produzieren auch einen Aoc Picpoul de Pinet ( die Domaine haben mehr als 20 Hektar weißen Piquepoul ).

Im Jahr 2018 wird das Angebot insbesondere dank der Zugabe von AOP Languedoc-Weinen größer. Wir sind nun in der Lage, Trauben von einem Bauernhof in der Gegend von Corbières zu vinifizieren : Château la Guirlande.

Wir haben in den letzten 5 Jahren enorme Anstrengungen unternommen, um ein schönes Vertriebsnetz aufzubauen. Es gibt noch Platz für seriöse Distributoren in Gebieten wie Belgien, Deutschland usw